今日は娘の誕生日でした。 ショートケーキを作りました。 普段ショートケーキを作るときはアンビべをしていました。 今回は、アンビべを行わずに作ってみました。 アンビべ アンビべとは、スポンジにシロップを染み込ませる工程のことです。 刷毛にシロップ…